传菜梯e3故障怎么复位

5月14日下午，菏泽单县某餐馆外聚集了不少围观群众，餐馆内发生了一起电梯故障，致使一名中年男子被困15时41分，菏泽市119；近日，高新区市场监督管理局发布关于规范餐饮行业杂物电梯传菜梯使用管理的告诫函全区各餐饮经营单位为优化高新区营。

“我去看看传菜机是出了什么问题，手还没取出来，它突然就掉下来了，砸到我了”伤者宋先生宋先生的右手传菜梯几十斤的传菜电；传菜机的频繁使用使得其零部件容易磨损老化，加上受污水油烟高温等不良环境影响，故障时有发生，因价格维修时效等因素餐。

传菜梯E3故障及维修

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2、发现故障隐患，要及时向厨师长汇报，及时检修二工具及出品用具管理1厨房工具及出品用具如菜刀猜墩工作台菜盘菜。

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